إستراتيجية تصميمية لتفعيل دور الإعلان التفاعلي في إثراء البيئة الداخلية للمطاعم

المعلومات العلمية للعدد

المؤلف

المعهد العالي للفنون التطبيقية – التجمع الخامس

المستخلص

مع التطورات المتعددة لتطبيق التفاعلية في مجالات التصميم المختلفة ، ازداد مؤخرا التوجه نحو اعتبار الإعلان
التفاعلي مکون رئيسي ضمن مکونات البيئة الداخلية التسويقية وتعد المطاعم أحد البيئات الداخلية التي تمثل بيئة تسويقية
مثالية لتطبيق الإعلان التفاعلي داخلها .
لذلک تنبثق المشکلة البحثية من الحاجة إلى وضع إستراتيجية تصميمية لتفعيل الاستفادة بالإعلان التفاعلي في تطوير
وإثراء البيئة الداخلية للمطاعم بغرض زيادة جاذبيتها للمتلقي وإدخاله في تجربة حسية فريدة تعضد من الصورة الذهنية
للمطعم .
لذلک يهدف البحث إلى تسليط الضوء على الأدوار المتعددة للإعلان التفاعلي في إثراء البيئات الداخلية ووضع
إستراتيجية تصميمية لتفعيل دور الإعلان التفاعلي في إثراء البيئة الداخلية للمطاعم
ولتحقيق أهداف البحث أنقسم البحث إلى أربعة محاور اتجه المحور الأول للتعريف بالأدوار المتعددة للإعلان التفاعلي
في البيئة الداخلية للمطاعم ، بينما اتجه المحور الثاني إلى خصائص وأنواع الإعلانات التفاعلية للمطاعم ، وتناول
المحور الثالث دراسة تحليلية لدور الإعلان التفاعلي في نماذج من المطاعم التفاعلية ، وقدم المحور الرابع إستراتيجية
تصميمية لتفعيل دور الإعلان التفاعلي في إثراء البيئة الداخلية للمطاعم ، وانتهى البحث بالنتائج والتوصيات .
وتوصل البحث إلى تقديم إستراتيجية تصميمية لتفعيل دور الإعلان التفاعلي في إثراء البيئة الداخلية للمطاعم ، کما
توصل البحث أن هناک فاعلية لدمج الإعلان التفاعلي في البيئات الداخلية للمطاعم مما يزيد من تقبل المتلقي للمکان
والفکرة التفاعلية ومن ثم دعم الصورة الذهنية وهوية المکان لدى المتلقي .

دعاء عبد الرحمن محمد جوده ، التصمیم التفاعلی
وأثره على التفکیر الإبداعی للمصمم الداخلی ،
المؤتمر الدولی الثالث للفنون التطبیقیة "الفنون التطبیقیة
بین التنافسیة ودعم الاقتصاد"، کلیة الفنون التطبیقیة،
. جامعة حلوان، 2013
-2 رضا بهی الدین : " التقنیات الرقمیة بإستخدام
المواد الذکیة فی التصمیم الداخلی التفاعلی بالمنشآت
السیاحیة "، المؤتمر الدولی الثالث للفنون التطبیقیة
"الفنون التطبیقیة بین التنافسیة ودعم الاقتصاد"، کلیة
. الفنون التطبیقیة، جامعة حلوان، 2013
3- Chen, T.-H., Lin, H.-H. and Yen, Y.-D.
Mojo iCuisine: The Design and
Implementation of an Interactive
Restaurant Tabletop Menu. Human-
Computer Interaction, Computer Science.
Springer, vol. 6763 ,pp.185–194, 2011,
4- C. Baranauskas et al., Interactive Floor
Support for Kinesthetic Interaction in
Children Learning Environments:
INTERACT 2007, LNCS 4663, Part II, pp.
361 – 375, 2007.
5- Krogh, P.G., Ludvigsen, M., Lykke
Olesen, A., Help me pull that cursor - A
Collaborative Interactive Floor Enhancing
Community Interaction. , Proc. of OZCHI,
University of Wollongong, Australia,
November, 2004.
6- Kaj Grnbk ،Ole Sejer Iversen,Karen
Johanne Kortbek ,Kaspar Rosengreen
Nielsen ،and Louise Aagaard , Interactive
floor support for kinesthetic interaction in
children learning environments ,
INTERACT'07, international conference on
Human-computer interaction , Volume1,
Part II, 2007 .
7- Maeng S., Kim D., Lee S. and Lee K.,
Identifying Product Opportunity Based on
Interactivity. HCI International, Springer
Berlin Heidelberg, 2011.
8- Martin Tomitsch, Interactive Ceiling:
Ambient Information Display for
Architectural Environments, Research
Group for Industrial Software (INSO) ,
Austria, 2008.
9- Pascal Lessel, Matthias Bhmer,
Alexander Krner and Antonio Krüger. User
Requirements and Design Guidelines for
Digital Restaurant Menus, NordiCHI,
October, Copenhagen, Denmark, 2012.
10- R. Brewer, A. Druin, and E. Golub.
imenu: Designing an interactive restaurant
menu for children ,LSAMP Undergraduate
,Research Program, May 2010.
11- Thomas Grechenig .”
INTERACTIVE CEILING -Ambient
Information Display for Architectural
Environments “,Vienna University of
Technology , 2008.
12- http//www.interactivetable.com .
13- http//www. touchmagix.com.
14- http://labomc.it/tframe.
15- http:// www.interactivefloor .com .
16- http://www.home-designing.com
/2010/08/awesome-interactive-wall.
17- http://www.stylus.com/xncchf.
18- http://www.eater.com/2014/2/18/6277
805/futuristic-dubai-restaurant-usestouchscreen-
tables-and-chef-cams.
19- https://www.finedininglovers.com/blog/
culinary-stops/inamo-interactive-restaurantlondon.
20- http://www.bbc.com/news/world-asiapacific-
12067986.
21- http://www.foxnews.com/fooddrink/
2012/05/18/worlds-most-high-techrestaurants.
html .